Login /
0
Carrinho (0)
R$0,00
Esgotado
Livro: O SUSHIMAN: TÉCNICAS, RECEITAS E SEGREDOS - 1ª ED.
Início > EDITORAS > SENAC > Livro: O SUSHIMAN: TÉCNICAS, RECEITAS E SEGREDOS - 1ª ED.

Livro: O SUSHIMAN: TÉCNICAS, RECEITAS E SEGREDOS - 1ª ED.

R$110,00
R$108,90 1% OFF
Economize: R$1,10
2 x de R$54,45 sem juros
Ver mais detalhes
Compra protegida
Seus dados cuidados durante toda a compra.
Trocas e devoluções
Se não gostar, você pode trocar ou devolver.
Descrição

Como ser um sushiman de sucesso? O livro de Ronaldo Catão, empresário da área de alimentação e diversão, fundador e professor da Academia do Sushi Escola de Culinária Japonesa Ltda, revela os segredos, sutilezas e sofisticações da culinária japonesa, num formato técnico e inovador, com quase 2000 fotos que ilustram o passo a passo do preparo de sushis tradicionais e suas variações, além de outros pratos japoneses tradicionais. O livro atende tanto a iniciantes, quanto iniciados na milenar arte do sushi.