Este livro aborda o suporte nutricional em pacientes graves, discutindo as principais dúvidas de especialistas e da equipe interdisciplinar.
O livro é dedicado às indicações e contraindicações do suporte nutricional. São apresentadas as vias de acesso e os métodos de administração, assim como o planejamento dos diferentes tipos de suporte nutricional. Traz situações específicas e informações sobre complicações e nutrientes específicos.
Trata-se de um guia completo para quem quer entender o suporte nutricional no paciente grave, parte fundamental do cuidado intensivo moderno.
Por que ler esse livro ?
As instituições de saúde possuem obrigatoriamente uma equipe especializada para prevenir e tratar a desnutrição hospitalar: a equipe multiprofissional de terapia nutricional.
Neste livro, a Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (BRASPEN/SBNPE) apresenta de forma didática e interdisciplinar temas como:
• As principais leis e resoluções que regem a terapia nutricional enteral e a terapia nutricional parenteral.
• Indicadores de qualidade.
• Triagem, avaliação nutricional, indicações e contraindicações.
• Vias de acesso e métodos de administração.
• Planejamento da terapia nutricional enteral, como nutrientes, tipos de formulações, prescrição, tipos de insumos e monitoração.
• Prática clínica em casos específicos, como no paciente idoso, paciente crítico, paciente cirúrgico, paciente oncológico.
• Nutrientes específicos.
Trata-se de obra de referência voltada para nutricionistas, médicos, farmacêuticos, enfermeiros e outros profissionais da saúde que atuam em terapia nutricional.
Sumário
1. História da terapia nutricional
2. Legislação e equipe multiprofissional de terapia nutricional
3. Indicadores de qualidade em terapia nutricional
4. Triagem e avaliação nutricional
5. Composição corporal e massa muscular
6. Terapia nutricional oral na prática clínica
7. Indicações e contraindicações da terapia nutricional enteral
8. Vias de acesso e métodos de administração na terapia nutricional enteral
9. Indicação, vias de acesso e método de administração de nutrição parenteral
10. Planejamento da terapia nutricional: cálculo e meta das necessidades nutricionais
11. Planejamento da terapia nutricional enteral: nutrientes, tipos de formulações e monitoração
12. Planejamento da terapia nutricional parenteral: prescrição, tipos de insumos e monitoração
13.Distúrbios da glicemia e natremia
14. Uso de droga vasoativa e nutrição enteral
15. Terapia nutricional e disfunção renal
16.Situações específicas: paciente crítico
17. Situações específicas: paciente cirúrgico
18.Situações específicas: paciente idoso
19.Situações específicas: paciente oncológico
20. Nutrientes específicos: fibras
21. Nutrientes específicos: glutamina
22. Nutrientes específicos: probióticos
23. Nutrientes específicos: ômega 3
24. Micronutrientes: uma abordagem pragmática
25. Artigos clássicos em terapia nutricional: uma trajetória da especialidade por meio de publicações relevantes
Especificações
ISBN
9788520464755
Peso
0,528 kg
Largura
15,5 cm
Altura
22,5 cm
Profundidade (lombada)
2 cm
Número de páginas
384
Encadernação
Brochura
Ano de publicação
2023
